SNICKERS CAKE
Bahan-bahan:
- 1 cangkir susu 2%, pada suhu kamar
- 3/4 cangkir tepung serbaguna, diayak
- 2 sdm mentega, lelehkan
- 2 butir telur, pada suhu kamar
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm minyak canola
- 4 ons keju krim polos model bata, pada suhu kamar dan dibagi
- 2 sdm selai kacang halus
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt ekstrak vanila
- 1/2 cangkir krim kental 35%.
- 1/2 cangkir kacang panggang cincang
- 1/2 cangkir dulce de leche
- 2 SNICKERS reguler (masing-masing 1,86 ons) Asli, cincang
- Crepes: Dalam blender, campur susu, tepung, mentega, telur dan garam; aduk hingga rata. Saring melalui saringan jaring halus; diamkan minimal 30 menit (adonan harus konsistensi krim kental; encerkan dengan sedikit air jika perlu).
- Panaskan wajan antilengket berukuran 8 inci dengan api sedang; olesi dengan sedikit minyak. Tuang 3 sdm adonan ke dalam loyang, aduk hingga melapisi bagian bawah loyang. Masak selama 60 hingga 90 detik atau hingga krep mulai menggulung tepinya. Terbalik; masak selama sekitar 30 detik atau sampai matang. Ulangi dengan sisa adonan, olesi wajan dengan minyak sesuai kebutuhan. Pindahkan ke loyang yang dilapisi kertas roti (Anda harus memiliki 12 crepes). Biarkan dingin sepenuhnya.
- Kue Krep: Menggunakan mixer listrik, kocok 2 ons krim keju dan selai kacang hingga halus; menyisihkan.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok sisa krim keju, gula icing, dan vanila hingga halus. Dalam mangkuk terpisah, kocok krim hingga terbentuk puncak yang kaku; kocok ke dalam campuran krim keju dan gula icing hingga ringan dan mengembang. Menyisihkan.
- Tempatkan satu krep di piring saji. Oleskan dengan 1/4 cangkir campuran krim kocok. Taburi dengan krep lainnya; lapisi dengan 1 sdm campuran selai kacang. Taburi dengan 4 sdt kacang tanah. Taburi dengan krep lainnya; gerimis dengan 4 sdt dulce de leche dan taburi dengan 1/4 cangkir SNICKERS cincang. Ulangi lapisan 4 kali. Dinginkan selama 20 hingga 30 menit atau hingga matang.
- Hiasi dengan sisa campuran krim kocok, SNICKERS cincang, dan kacang tanah. Gerimis dengan sisa dulce de leche. Potong menjadi 14 irisan untuk disajikan.
https://www.snickers.com/recipes/snickers-crepe-cake
Komentar
Posting Komentar